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程昭擤了鼻涕，擦了眼泪，转头对蒋长信道：“主子爷，您分的清楚盐和糖么？”
蒋长信嘴唇不动，道：“你不说话，没人把你当哑巴。”
崔岩点点头，道：“这我可以分清楚，分的很清楚。”
叶宁道：“即使如此，也方便了，从今儿个开始，你不要在堂上做工了，去后厨帮衬，我正好需要一个帮厨。”
叶宁当即带着崔岩进了后厨，把黄焖鸡米饭的做法教给他，崔岩一一记下来。
叶宁道：“你试试看。”
崔岩答应一声，十足麻利，一丝不苟的开始做厨。很快黄焖鸡米饭便出锅了，叶宁让大家伙儿都尝一尝，品鉴品鉴崔岩的手艺。
程昭赞叹道：“诶，和主子做的好像！”
蒋长信也吃了一口，道：“还是宁宁做的好吃！”
叶宁拿起筷箸，尝了一块菇子，又尝了一块鸡肉，最后稍微点了一点汤头，将筷箸含在口中轻轻的啜。
蒋长信看着叶宁品尝的模样，不似程昭那么囫囵吞枣，十足的仔细斯文，尤其是他含住筷箸的模样，愣是令他喉咙干渴，心跳加快。
叶宁点点头，有些惊喜的看向崔岩，道：“配比一点子也不差，味道几乎做的一模一样。”
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崔岩挠了挠后脑勺，让他创新他是创新不出来的，但是让他照着做，崔岩是有这方面的天分，加之他本身一丝不苟，所以做出来的菜几乎一模一样，若不是味蕾灵光的大拿来品尝，根本品不出任何差距。
叶宁要开新的铺子，正需要这样的人手，不然他一个人怎么忙得过来？
叶宁惊喜的道：“崔岩，你想不想学厨？”
崔岩为难，微微蹙眉，道：“我太笨了……”
叶宁道：“我只问你，你想不想学？不管别人怎么看你。”
崔岩点点头，道：“想。”
他的父亲不知道，他的母亲也不知道，其实崔岩很喜欢做饭，只不过他长相凶悍，和做饭这种事情格格不入。
叶宁道：“那我若收你为徒，你可愿意？”
崔岩下意识抬头去看叶宁，他其实是面相敦厚老成之人，只不过一直皱着眉，沉着脸，所以让人误以为他是个很不好相与的人。
崔岩使劲点头，差点忘了说话。
蒋长信：“……”
权浅好不容易回江南了，没有跟着叶宁来云江镇，打发走了一个，怎么又来了一个？
程昭轻轻扒拉着蒋长信，低声道：“主子爷，不好啊！这个崔岩，长得又高，又壮，虽然面相普通了那么一点点，但人家会做饭啊！”
蒋长信抬手揉了揉额角，头疼。
叶宁新收了一个徒弟，年纪比叶宁还要大，怎么看也不像是个徒弟。
崔岩老老实实的唤道：“师父。”
叶宁点点头，觉得自己的新徒弟还挺乖巧的，道：“你平日住在何处？”
铺子的伙计都不住在店里，白日来上工，晚上打烊之后便离开了。
崔岩垂下头，道：“住在……住在两条街后的桥头下面。”
崔家败落了，家产也都被瓜分干净，以前的大宅子也用来抵债，崔岩身无分文，这三年一直都是流落在外做苦力，根本没有固定的居所。
叶宁发话道：“程昭，你回去给崔岩收拾一间屋舍，让他住下来。