第39章制作峨眉糕(1/2)

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    杀鸡店的老板叫唐大山，是一名50多岁的中年男人。

    「咦，你是，小秦？」唐大山看见秦天，试探着道，语气还有点不敢置信。

    「是我，唐叔！」秦天笑着点点头，然后道，「唐叔，我想来你这儿买点鸡腿和鸡胸，现在是什麽价？」

    「鸡腿和鸡胸肉？都是老熟人，我给你便宜一点！鸡腿就按18来算，鸡胸的话15！」老板乐呵呵道！

    闻言，秦天不置可否的点点头。

    价格确实偏贵，最起码比起超市那5块钱一斤的鸡腿，贵了好几倍。

    但那种鸡腿，秦天只能说呵呵！

    而这家店的鸡肉，全都是野外养殖的那种，价格虽然贵一点，但鸡肉的品质绝对是杠杠的。

    整个菜市场，也就只有这麽一家。

    「唐叔，我也不和你绕弯子了，我现在在摆摊！鸡腿和鸡胸的量每天都不少，再给我便宜一点呗。」笑了笑，秦天开始砍价。

    「摆摊？」唐大山微微一愣，接着笑道，「摆摊好啊，现在年轻人就应该多闯闯，就算失败了也没关系，当做历练的经验嘛。」

    「这样吧！你既然叫我一声叔，叔也不能让你白叫不是！」

    「鸡腿就给你按15块钱一斤算，鸡胸的话13！」

    「这样吧，叔！我鸡腿和鸡胸要的量基本都差不多，统一按14块钱一斤算怎麽样？」秦天想了想说道。

    「也行！小秦你是爽快人，叔也不磨蹭。」唐大山爽快的点点头，然后又问道，「对了，小秦你要多少量？」

    「今天先每样30斤！以后看情况来定。」秦天道。

    每样30斤，加起来就是60斤。

    秦天准备一份宫保鸡丁盖饭，放半斤鸡肉！

    60斤的话就是120份！

    今天第一天卖，这个量应该差不多。

    只是听到他的话，唐大山却懵逼了。

    60斤？

    没开玩笑？

    「小秦，应该是刚刚摆摊吧？要不少来一点，不然鸡肉臭了可只能丢掉。」唐大山试探着说道。

    「没事，唐叔！今天我先试试，如果不行的话，明天少订一点。」秦天笑了笑，也没解释太多。

    「那行吧！我现在给你称。」见秦天不像是开玩笑的样子，唐大山也只能照办。

    ……

    花了840块购买鸡肉，秦天这才开始准备峨眉糕的制作食材。

    峨眉糕的成分稍微要复杂一点，其中配料有糯米粉丶葡萄糖，麦芽糖，黑芝麻酱，核桃碎，紫薯，绿茶，玉米，玫瑰，花生等等……

    用了大半个小时的时间，秦天这才将所有配料配齐。

    看着又一次变得满满当当的轿车，秦天微微一笑，这些可都是钱。

    现在自己花10块钱买的东西，晚上可能就会变成100块再次回到自己荷包。

    ……

    等他回到家的时候，发现小家伙还没起床，这会正抱着一个小猪玩偶，美美的睡着。

    看她脸上幸福的模样，应该是在做美梦。

    笑着摇摇头，秦天也没有叫醒她，今天是周末，让小家伙多睡一会也可以！

    轻轻关上卧室门，秦天来到厨房，开始准备今天摆摊需要的食材。

    第一步肯定是淘米煮饭，接着便是配菜。

    把怪撸饭的配菜弄齐。

    秦天又开始制作杨枝甘露！

    忙活完，趁杨枝甘露冷却的功夫，他这才开始制作峨眉糕！

    拿出刚买的糯米粉，撕开封口倒入青石臼中，手腕轻转，竹筛扬起细雪般的粉末，簌簌落在粗瓷盆里。>

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