第66章外公，真的玩什麽都可以吗？(2/2)
「嘻嘻！外公真好，爱你哟~！」小家伙开心的笑了起来，然后十分大方地递了一块完整的峨眉糕给顾天龙。
顾天龙刚准备用手去接，小家伙的声音却再次传来，「对了，外公，我还要玩蹦极和鬼屋呢！你也会陪我的吧？」
「我……我陪！」拍了拍已经有点颤抖的腿，顾天龙咬牙切齿地道。
为了吃峨眉糕，他是真的拼了。
「咯咯咯，外公太好了！雪儿永远爱你！」
顾天龙……
……
青云路18号！
将怪噜饭的配菜弄齐，又把宫爆鸡丁炒出来，打包装盒后，秦天这才开始做孜然肥牛盖饭！
他先将肥牛卷放在清水中进行反覆清洗，确认没有血丝后，这才捞起来沥乾水分！
接着剥洋葱，切丝时刀刃与砧板碰撞发出轻快的笃笃声。
抽油烟机嗡鸣着启动，菜籽油在炒锅里渐渐冒起青烟，他手腕一翻，洋葱丝便簌簌落入锅中，瞬间腾起一股甜香。
等洋葱炒至透明，秦天迅速倒入沥乾水分的肥牛卷。
红白相间的肉片一遇高温便蜷缩起来，发出滋滋的声响，油脂的香气混着肉香弥漫开来。
握着锅铲快速翻炒，待肥牛表面微焦，秦天依次加入生抽丶料酒和少许糖，调味的动作娴熟而又流畅。
任谁也看不出这是他第一次制作孜然肥牛！
最后是关键的孜然粉和辣椒粉。
秦天手腕轻抖，棕红色的粉末均匀撒在肉片上，与热油一接触，立刻迸发出浓烈的孜然香气。
掂了掂锅，让每片肥牛都裹上调料。
关火前，秦天抓了把香菜段撒入锅中，翠绿色的叶片与油亮的肉片相映成趣。
厨房里孜然与肉香交织，看着锅中色泽诱人的孜然肥牛，秦天嘴角不自觉地扬起笑意。
味道先不说，就这卖相，也是一绝。
当然，秦天也相信味道不会差。
用筷子夹起一块肥牛放进嘴里，秦天轻轻咀嚼了两下，牙齿刚碰到肉尖就陷进嫩滑的肌理，孜然的辛香混着牛油的醇厚在舌尖炸开。
肉汁顺着喉咙往下淌时，花椒的麻意才慢悠悠爬上来，烫得他鼻尖沁出细汗，却忍不住又夹起第二片。
青椒块脆生生地中和了油脂的腻，洋葱甜丝丝的汁水渗进肉缝里，每嚼一下都有不同的香气在齿间翻涌。
「味道还不错，比起宫保鸡丁也是只强不弱！！」
连续吃了好几块后，秦天笑着自语道。
孜然肥牛的味道，超出了他想像。
心中莫名有点期待，一会食客吃到孜然肥牛时的表现了！
擦了擦手，放下筷子。
秦天拿出一次性打包盒，开始打包。
打包完，他将打包好的孜然肥牛放进昨天抽到的恒温箱里。
恒温箱整体呈雪白色！
长宽高都是1m！如果装盖饭的话，约莫能装300份左右！
这还是秦天做的盖饭比较大，如果换成是平常的盖饭，放600份都不是问题。
孜然肥牛弄好，他又打开冰箱，将里面已经冷冻过的杨枝甘露，拿出来放进泡沫箱里。
……