第290章 早晚能成事儿(1/2)
「先别撤，我还没吃饭呐！」
王慧兰放下碗筷，急吼吼跑过去先给李春两巴掌：「刚从丧事儿人家回来，你怎麽直接就进院儿了？」
「妈，人家老人死医院了，人在医院太平间呢，又没有在家停灵，不碍事的。再说了，咱大院儿是买卖，没进屋就不算进家门。」李春解释道。
王慧兰眨巴眨巴眼睛嘀咕道：「能这麽算吗？」
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老李点点头：「老二说的有道理。咱这是买卖，每天进进出出买熟食的人那麽多，谁知道他们都是刚从哪儿回来的？只要不进屋就不碍事的。」
王慧兰想了想点点头：「那赶紧吃饭吧，出去这麽长时间，我还以为你在那家吃了呢！」
李春笑道：「吃饭先不着急，我跟你们说个大事儿.....」
李春把包席的事情大概讲了一遍，所有人听完都震惊了。
「五六十桌？」
「我的个老天爷！那得是多少人吃席啊！」
「我从来都没听说过谁家能摆那麽多桌，太有面子了......」
大家你一言我一语惊讶的不得了。
老李经验丰富还算冷静：「同时摆五六十桌，这能行？」
李春笑道：「那咋不行呢？」
「就咱爷俩做席能忙的过来吗？」老李问道。
「这你就放心吧。咱就按王婶子她家那麽办，热菜全都上蒸菜和炖菜，提前准备出来，完全没有问题。」
老李依然皱着眉头：「那咱家熟食咋整？」
「好办，下货和羊蹄子进回来先下窖保存，等下午大席散了之后再收拾，无非就是贪点晚而已，我能顶得住。」
老李又问道：「那光是咱们厨房那五座大灶怕是不够用吧？」
李春：「肯定不够用。我都想好了，把厨房边上收拾一下搭五座临时炉灶，这样就够用了。等这场大席办完，让我赵叔他们找人在旁边再接出三大间来。往后咱们熟食销量增加，锅灶肯定还得增加。」
老李点点头：「那都是后话，眼巴前儿的事儿你可得算计仔细了。那可是五六十桌呀，万一那一块儿没想到出了岔子，临时想找补都找补不上。」
「嗯！我心里有数。」
王慧兰插话道：「那焖饭咋整？这麽多人，光焖饭就得用好几口大锅。」
「妈，这我也想好了。跟我亲（qìng）娘商量一下，后天用她家饭大锅捞饭，然后直接上蒸屉就行。她们家那两口大锅完全够用了。」
「吃席的老爷们儿居多。大家吃菜喝酒过后也吃不了多少米饭，不用准备太多。」李春说道。
蓝兰偷偷捅咕李楠，跟她耳语几句。
李楠眼睛一亮，马上举手说道：「二哥，米饭还是多焖一些吧。剩下不怕，剩下咱可以做辣条吃。万一不够可就麻烦了。」
李春瞥了蓝兰一眼，后者把头扭到一边，摆出一副跟我没关系的样子。
李春笑了起来：「行，就按你说的办！」
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